Весь прайс-лист
Закуски
Холодные закуски
Собственного приготовления. Подается с зеленью, лимоном и сливочным маслом.
Подается с квашеной капустой и клюквой.
Отварной говяжий язык.
Селедка с горячим картофелем, красным луком и душистым маслом.
Куриный рулет с черносливом и болгарским перцем, буженина, ростбиф. Собственного приготовления.
Пармская ветчина с дольками грейпфрута и апельсина, декорированная бальзамическим кремом.
Огурцы соленые, чеснок маринованный, черемша, квашеная капуста, маринованные помидоры и зелень.
Маслята, опята, грузди, шампиньоны.
Косички белого и копченого чеччела, копченого сулугуни, фисташки и физалис.
Дор Блю, Камамбер, Пармезан, декорируется красной смородиной и палочками гриссини. Подается с медом и вареньем.
Огурцы, помидоры, капуста квашеная, огурцы соленые, холодец, рулетики из баклажанов, картошечка с грибами, томленая в сливочном соусе, блинчики с красной икрой, сало, маслята маринованные, хреновуха и живой квас.
Горячие закуски
Жульен с грибами и языком, окруженный картофельным пюре под пикантной корочкой сыра Пармезан.
Запеченные куриные крылышки, подаются с морковью, стеблем сельдерея и соусом Блю Чиз.
Жареные куриная печень и сердце с шампиньонами и луком.
Пикантные жареные свиные ушки с чесночными гренками из черного хлеба.
Кукурузные чипсы, запеченные с сыром и острым мясным фаршем.
Маринованные свиные ребра, запеченные с кисло-сладким соусом, декорированные свежими огурчиками и помидорами черри. Соус на выбор.
Мидии Киви запеченные в икорном соусе с золотистой корочкой сыра Пармезан.
Шесть вкуснейших пирожков с мясом, с грибами и с капустой
Куриное филе с грибами в сливочном соусе запеченное с картофельным пюре.
Горячие блюда
Блюда из рыбы
Бескостная рыба подается с овощным рататуем, лимоном и бальзамическим кремом.
Жареный на гриле стейк из семги соусом Белое вино и со шпинатом в сливочном соусе.
Форель в тесте с грибным соусом.
Жареный палтус с картофельным пюре с цитрусовым соусом.
Жареные тигровые креветки в чесночном масле. Подается с овощным рататуем.
Блюда из мяса
Телятина, жаренная с болгарским перцем, чили, луком и помидорами. Подается на шипящей сковороде с двумя тортильями и с тремя соусами: Сметанным, Гуакамоле, Тайским.
Свиной карбонат, обжаренный до золотистой корочки в сыре Пармезан. Подается с картофелем запечённым в фольге.
Мраморная говядина, обжаренная с итальянскими травами. Подается с картофелем по-деревенски, помидором гриль и неаполитанским соусом
Конверт из свинины, фаршированный сыром, овощами и белыми грибами. Подается с ломтиками картофеля.
Бефстроганов с белыми грибами. Подается в сундучке из слоеного теста.
Классический цыпленок, подается со свежими овощами и неаполитанским соусом.
Нежнейшая телятина на гриле, томленая в сливочном соусе с белыми грибами. Подается с картофельным пюре, помидором черри и зеленью.
Жареная куриная котлета в сухарях подается с картофельным пюре, соленым огурчиком и грибным соусом.
Свинина на косточке с картофелем по-деревенски.
Каре молочного теленка. Подается с овощами гриль и перечным соусом.
Телячьи натуральные котлетки в беконе с картофелем фаршированным сметанным соусом в фольге. Подается с неаполитанским соусом.
Добрый стейк жареной свинины с картофелем–мини и классической тушеной капустой.
Маринованное и обжаренное на гриле каре ягненка с тигровыми креветками. Подается с клюквенным соусом и соломкой печеных овощей.
Свиная рулька, запеченная с горчицей и медом, с картофелем и тушеной капустой. Подается ЦЕЛАЯ.
Маринованная с чесноком и морковью баранья лопатка, запеченная до золотистой корочки.
Перепелки гриль с фламбе из яблок.
Паста
Подается с цукини, паприкой, спаржей, шампиньонами и помидорами черри.
Супы
Традиционный венгерский густой суп с говядиной. Подается в ржаном хлебе.
Подается с гренками.
Прозрачный легкий суп с дарами моря, семгой, руколой и помидорами.
Гарниры
Салаты
Бекон, жареная телятина,болгарский перец, салатные помидоры, огурцы, микс из листьев салата, картофель пай, с фирменной заправкой.
Жареная телятина, огурцы свежие и соленые, морковь, картофель отварной, жареная куриная грудка, листья Айсберга, майонезная заправка.
Жареные тигровые креветки в сочетании с Руколой, бальзамической заправкой, сыром Пармезан и помидорами черри.
Салат Айсберг, помидоры, лук красный, огурцы, болгарский перец, маслины, оливки.
Салат с кальмарами, сыром, яблоками и свежим огурчиком. Заправлен майонезом.
Листья Романо с соусом Цезарь, с жареной куриной грудкой, сухариками, сыром Пармезан и помидорами черри.
Листья Романо с соусом Цезарь, с жареными тигровыми креветками, сухариками, сыром Пармезан и помидорами черри.
Листья Романо с соусом Цезарь, слабосоленой семгой, сухариками, сыром Пармезан и помидорами черри.
Сочетание салатных помидоров с болгарским перцем и отварным картофелем, маринованных шампиньонов, охотничьих колбасок. Декорируется гренками из черного хлеба.
Диковинные обитатели моря с листьями салатов и авокадо в хрустящей тортилье.
Огурцы свежие, перец болгарский, салатные помидоры, зелень, заправляется майонезом или душистым маслом (на выбор).
Оригинальный и сытный салат с мраморной говядиной, артишоками, миксом салатов и помидорами черри.
Жареная Пармская ветчина на сочном овощном миксе с жареной картошечкой под сырным соусом Камамбер.
Десерты
Яблоко, нарезанное дольками и запеченное на слоеном тесте с сахаром и корицей. Подается с шариком ванильного мороженого.
Классический десерт собственного приготовления
Подается с шариком ванильного мороженого.
Оригинальное сочетание чернослива с грецким орехом и ванильным мороженым
Легкий и воздушный десерт с кремом Маскарпоне и свежими ягодами.
Безалкогольные напитки
Сок
Свежевыжатый сок
Газированные напитки
Горячие напитки
Кофе
Чай
Алкогольные напитки
Коктейли
Калуа, Бейлис, Куантро
кофейный ликер, водка
кофейный ликер, водка, сливки
ром белый, малибу, ананасовый сок, сливки
Текила, гренадин, апельсиновый сок
водка, табаско, томатный сок
Текила, водка, ром белый, джин, куантро, кока-кола, биттер-лемон, лимон
водка, ликер блю-курасао, гренадин
ликер персиковый, водка, сок, гренадин
бакарди белый, малибу, кофейный ликер, персиковый ликер, сок, блю-курасао, гренадин
водка, спрайт, ликер блю-курасао
бакарди белый, ликер блю-курасао, сок, сливки
Джин
Виски
Текила
Ром
Коньяк
Водка
Вермут
Ликеры
Пиво
Колбаски
Винная карта
Игристые вина
Десертное сливовое китайское вино, золотистого оттенка с приятным сладким вкусом.
Белые вина
Франция
Италия
Италия
Красные вина
Франция
Франция
Италия